Метаболические нарушения в организме зачастую приводят к подагре. Важную роль в развитии болезни играет правильное питание. Несбалансированный рацион способствует прогрессированию недуга с постоянными рецидивами. Особое внимание в ежедневном меню уделяется кашам, богатым полезными элементами и питательными веществами. Чтобы максимально улучшить самочувствие и предупредить обострение, необходимо знать, какие каши можно есть при подагре. Далеко не все продукты и крупы полезны больным суставам.
Видео:Какие продукты можно и какие нельзя при подагреСкачать
Важные правила питания для людей с подагрой
Подагра – метаболическое заболевание суставов, сопровождающееся отложением в тканях солей мочевой кислоты. Возникает по причине стойкого нарушения обмена веществ, приводящего к повышению концентрации уратов в крови. Проявляется признаками острого артрита с параллельной дисфункцией почек. Поражает преимущественно нижние конечности представителей сильного пола после 40-летнего возраста.
Обменные процессы во многом зависят от потребляемой пищи, поэтому при подагре важно соблюдать определенные правила питания:
- избегать жирных, жареных, острых, соленых блюд;
- кушать регулярно (5-6 раз в день) небольшими порциями;
- пить простую воду из расчета суточной нормы 1,5-2 л;
- минимизировать потребление красного мяса и кофеина, содержащих большое количество пуринов;
- отдавать предпочтение запеканию, варке, паровому приготовлению продуктов;
- каждодневный рацион подбирать после консультации с лечащим доктором, с учетом анамнеза болезни и самочувствия.
Сбалансированное питание при подагре – важный аспект лечения и профилактики рецидивов. Особая роль в нем отводится кашам при подагре как основе рациона.
Видео:ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ при ПОДАГРЕ 👍 Это НАДО ЗНАТЬ !Скачать
Разрешенные каши
Различные крупы присутствуют в каждой диете в качестве главного поставщика питательных веществ для организма. Умеренное содержание медленных углеводов и низкая калорийность делают их незаменимыми для спортсменов. Полезны каши и больным подагрой.
Из перечисленных круп готовятся не только каши, но и прочие вкусные блюда с полезными овощами, фруктами.
Видео:Как вылечить подагру правильным питанием. Лечебное питание. Лечение подагры.Скачать
Запрещенные каши
При подагрическом артрите употреблять в пищу можно практически все крупы. Но некоторые ограничения все же существуют.
Диетологи рекомендуют отказаться от:
- кукурузной каши при подагре – кукуруза содержит глутаминовую кислоту и плохо переваривается;
- гороха – провоцирует приступ, вызывает нарушение пищеварения и метеоризм;
- нута – экзотический продукт, схожий по действию с горохом;
- фасоли при подагре – способствует развитию воспалительного процесса;
- чечевицы при подагре – повышает в тканях уровень мочевой кислоты, учащает рецидивы.
Не входящие в основной список соевые и бобовые культуры следует максимально ограничить. При необходимости их можно есть не чаще раза в неделю и только в ремиссионный период.
Видео:💊 Лечебная диета при подагре ✅ Какие продукты можно и какие нельзя ⛔️Скачать
Ежедневное меню при подагре
Неправильное питание с высоким содержанием пуринов способствует накоплению мочевой кислоты в суставах. При нормальной работе почек они выступают хорошими антиоксидантами и приносят пользу, а при наличии подагрического поражения достаточно опасны. Поэтому очень важно соблюдать низкопуриновую диету.
Стандартный вариант меню для людей, страдающих подагрой, выглядит следующим образом (согласно статье доктора Евдокименко П.В.):
- разрешается хлеб ржаной или пшеничный, желательно вчерашней выпечки, ограничиваются сдобные булочки, пирожные, изделия с кремом;
- борщи, супы на основе бульона из овощей, рыбные, грибные, мясные бульоны и супы нельзя;
- мясо кушать можно, но только говядину, курицу, кролика, индюшку, жирная свинина, баранина и животные потроха исключены;
- 1-2 раза в неделю допускается употребление нежирной рыбы в вареной или паровой обработке, рыбные консервы и соления запрещаются;
- молочные и кисломолочные продукты можно и нужно, за исключением сильно соленых, жирных и кислых твердых сыров;
- каши по упомянутому списку;
- все овощи и фрукты в любом виде (кроме солений), с ограниченным потреблением помидоров, редиса и баклажанов;
- полезны напитки из фруктов и овощей, щелочная минеральная вода, отвар шиповника, строго ограничиваются крепкий черный и зеленый чай при подагре, кофе, какао, алкоголь (особенно пиво).
Диета примерная и обобщенная, меню корректируется согласно индивидуальным гастрономическим предпочтениям и самочувствию.
Видео:питание при подагре. Набор продуктовСкачать
Диета в период обострения
Болезненность, воспаление, отечность и ограниченная подвижность в суставах – характерные симптомы обострения подагры.
Наряду с противовоспалительной терапией важно придерживаться максимально щадящего питания:
- мясные и рыбные блюда придется полностью исключить;
- овощи и фрукты составляют 70-80% рациона;
- кушать нужно понемногу, но часто — 5-6 раз за день;
- ориентировочное меню на день: натощак отвар из шиповника, на завтрак молочная овсяная каша, яблоко на полдник, на обед овощной суп с макаронами, на перекус морковный сок, на ужин рисовая каша с маслом и ягодный компот, перед сном стакан кефира.
Строгая диета соблюдается минимум 3-4 дня до затихания острых проявлений. Потом можно постепенно возвращаться к привычному рациону, добавляя отварное мясо. Каждые два дня желательно устраивать разгрузочные дни.
Видео:Каши: 5 самых вредных и 3 самые полезные (Неожиданно)Скачать
Особенности разгрузочных дней
При подагре разгрузочные дни – это не периоды полного голодания. Предполагается только переход на употребление однокомпонентных блюд для стимуляции выведения мочевой кислоты и разгрузки организма.
В такой день применяется одна из популярных диет:
- овощная (несколько запеченных картофелин);
- фруктовая (яблоко или фруктовый салат);
- кефирная (3 стакана кефира или любого кисломолочного продукта);
- творожная (0,5 кг нежирного творога);
- рисовая (75-100 г крупы для каши).
Такой день рекомендуется проводить каждую неделю, по индивидуальному желанию можно и чаще. Во избежание негативных последствий следует предварительно посоветоваться с врачом.
https://www.youtube.com/watch?v=m7B1wXHDMNs
Видео:10 продуктов растворят кристаллы мочевой кислоты и избавят от подагры, камней в почках.Скачать
Важные рекомендации по питанию
Терапия предполагает комплексный подход, включающий медикаментозные методы и диетическое питание. В большинстве случаев лечение проходит в домашних условиях, поэтому рацион при подагре желательно подобрать заранее с учетом тяжести заболевания и сопутствующих патологий.
Специалисты предлагают придерживаться таких принципов:
- подробное меню составляется в индивидуальном порядке, ориентируясь на общие запреты;
- лучше обратиться за помощью к диетологу, который знает о пользе и вреде определенных продуктов;
- важно прислушиваться к самочувствию, неподходящий вариант питания обязательно пересматривается;
- желательно минимизировать употребление поваренной соли (до 5 г в сутки), она очень вредна для костей и почек;
- нужно следить за весом и не допускать переедания, ожирение пагубно сказывается на суставах;
- наиболее подходящие противоподагрические диеты – стол № 6 и стол № 8;
- еда может быть вкусной и разнообразной, если подойти к вопросу ответственно и включить кулинарную фантазию;
- главное правило – здоровый образ жизни с отказом от курения и алкоголя.
Сбалансированное питание при развитии подагры – достаточно эффективный лечебный метод. Правильная диета поможет почкам справиться с излишками уратов, снизить частоту и остроту рецидивов, предупредить серьезные суставные патологии.
📹 Видео
Это разрушает ваши суставы! / Что НЕЛЬЗЯ есть при подагре?Скачать
Что можно есть при подагре? Подагра? Теперь надо кушать только эти продуктыСкачать
Средство №1 от приступов подагры, которое есть у каждого👍Скачать
💊 Мочевая кислота и подагра. Как снизить мочевую кислоту диетой? Врач эндокринолог Ольга Павлова.Скачать
Подагра. Что делать? Моментально растворяет Кристаллы Мочевой КислотыСкачать
Всего 1 стакан! В Китае только так растворяют кристаллы мочевой кислоты! ПодаграСкачать
#НАЗДОРОВЬЕ: диета при подагреСкачать
Какие продукты противопоказаны при подагре?Скачать
Подагра? Сильные боли? Самый эффективный протокол от подагры📢Скачать
Какие КАШИ моЖно есть на Завтрак, чтобы не поднимался САХАР. Три самых полезных каши при диабетеСкачать
ПОДАГРА? Лечение в домашних условияхСкачать
Тайна подагры раскрыта! Что вызывает подагру на самом деле? 😲Скачать
Можно ли помидоры при подагреСкачать
